Sage – jedyny w swoim rodzaju prototyp kuchenki mikrofalowej

Kuchenki mikrofalowe mają to do siebie, że nie zaskakują niczym nowym. Niekiedy wyglądają przeciętne, a praktycznie wszystkie posiadają identyczne lub przynajmniej zbliżone do siebie funkcje/programy. Jedyna różnica tkwi w ich mocy. Czy oznacza to więc, że producentów nie stać na wymyślenie czegoś oryginalnego i niepowtarzalnego? Skądże! Dowodem niech będzie kuchenka mikrofalowa Sage.

Jak już wspomniałem kuchenki mikrofalowe są do siebie bardzo podobne. Posiadają też te same wady, jak nierównomierne podgrzewanie, a nawet przypalanie żywności. Praktycznie wszystkie dostępne na rynku kuchenki działają na zasadzie wykorzystania magnetronów, a więc specyficznych lamp mikrofalowych, działającym na zasadzie rezonansu. To właśnie te lampy odpowiadają za nierównomierne podgrzanie potraw. Robią to na tyle nieudolnie, że niektórzy z nas bezpowrotnie przestali korzystać tych urządzeń.

Urządzenie firmy Freescale Semiconductor działa na innej, można powiedzieć rewolucyjnej zasadzie. Kuchenka mikrofalowa o nazwie Sage nie wykorzystuje magnetronów, a emitery częstotliwości radiowej RF. Dlaczego jest to dużo lepsze rozwiązanie? Ponieważ emitery są w stanie precyzyjnie kontrolować ilość oddawanej energii do podgrzewanego jedzenia. W ten sposób uzyskujemy równomierne podgrzanie żywności na jej całej powierzchni – nie ma tzw. zimnych punktów.

System zarządzania energią w Sage działa na tyle precyzyjnie, że podgrzewanie w nim żywności nie pozbawia nas jej smaku, konsystencji, wilgoci, czy nawet witamin. Poza tym, kontrola energii pozwala wręcz idealnie rozmrozić posiłek, a także uzyskać chrupiącą i ładnie przypieczoną skórkę – np. w przypadku drobiu. W przeciwieństwie do dostępnych w sklepach modeli, Sage nie zakłóca sygnałów radiowych i WiFi.

Dodam, że Sage łączy się z internetem, dzięki czemu za pomocą dedykowanej aplikacji na smartfona, można kontrolować pracę urządzenia lub przyjrzeć się interesującym przepisom. Jak na razie nie wiadomo, kiedy urządzenie trafi na rynek, ponieważ jest to jedynie prototyp, ale pewne jest, że jego premiera będzie wiązać się z dużym zainteresowaniem mediów, bowiem jest to produkt „poruszający” skostniały jak dotąd rynek kuchenek mikrofalowych.

Źródło: digitaltrends.com