Jaki ekspres do kawy z dużym kolorowym wyświetlaczem wybrać?

Jaki ekspres do kawy z wyświetlaczem wybrać? Na co zwrócić uwagę, kupując nowy sprzęt?Automatyczny ekspres do kawy to jeden z tych wynalazków, który warto mieć w domu, jeśli lubisz dobrą kawę. Dzięki temu sprytnemu urządzeniu przygotujesz sobie aromatyczny kawowy napój ze świeżo mielonych ziaren. Czarny lub z dodatkiem mleka. Po prostu taki, jak lubisz za naciśnięciem jednego przycisku.

Artykuł sponsorowany

Jak działa automatyczny ekspres do kawy – budowa

Automatyczny ekspres do kawy, również ten z wyświetlaczem dotykowym, należy do grupy urządzeń ciśnieniowych. Ekspres ten, a dokładniej wbudowana w nim pompa wytwarza ciśnienie, pod którym woda przepływa przez zmieloną kawę. W ten sposób powstaje kawowy napar. Kiedy wybierzesz swój ulubiony rodzaj napoju, ekspres już wie, na jaką grubość zmielić ziarna, jakie ciśnienie zastosować do określonej kawy, ile wody i mleka przeznaczyć na napar.

W automatycznym ekspresie ciśnieniowym znajdują się takie elementy jak:

• system zaparzający (to tu trafia kawa po zmieleniu),
• system grzewczy Termoblok (kontroluje temperaturę wody przeznaczonej do zaparzenia idealnego naparu oraz temperaturę mleka),
• system spieniania mleka,
• pompa ciśnieniowa,
• młynek do kawy.

Czytaj także: Jak porządnie odkamienić ekspres do kawy? Odkamienianie ekspresu

Ciśnienie w ekspresie

Smak kawowego naparu nie zależy tylko od rodzaju ziaren, jakie wsypiesz do młynka. Podstawowym elementem – sercem każdego ekspresu ciśnieniowego – jest pompa wytwarzająca ciśnienie. Im to ciśnienie wyższe, tym lepsza wychodzi w smaku kawa. Aromatyczna, z wyważoną ilością kofeiny i bez kwaśnego posmaku.

Nowoczesny ekspresy De’Longhi produkują ciśnienie od 15 do 19 barów. Do zaparzenia dobrego espresso wystarczy już wprawdzie i 9 barów, jednak kiedy liczysz na idealne efekty, postaw na wyższe ciśnienie w ekspresie. Nie ma sensu kupować sprzętu wytwarzającego poniżej 9 barów – wtedy lepiej zdecydować się na kawiarkę lub ekspres przelewowy.

Dlaczego ciśnienie jest tak ważne? To ono sprawia, że woda styka się ze zmielonymi ziarnami przez optymalny czas, wydobywając z kawowego proszku odpowiednie ilości białek i tłuszczy (to te składniki decydują o smaku napoju). Dzięki ciśnieniu powstaje charakterystyczna pianka, czyli crema. Puszysta pianka nie tylko sprawia, że kawa wolniej stygnie, ale też wzbogaca bukiet napoju.

System spieniana mleka – jaki najlepszy?

Jeśli pijasz mleczne kawy, potrzebujesz ekspresu, który przygotuje Twoje ulubione cappuccino, cafe latte czy cafe macchiatto. W ekspresach stosuje się 3 systemy spieniające:

• z rurką,
• z dyszą manualną do spieniania,
• system mleczny z karafką.

Czytaj także: Najlepszy system spieniający mleko w ekspresach do kawy: porównanie

System z rurką

Ekspres do kawy z kolorowym wyświetlaczem z systemem wykorzystującym rurkę pobiera odpowiednią ilość mleka bezpośrednio z kartonika lub wbudowanego pojemnika. Cienka rurka doprowadza mleko ze zbiornika do filiżanki kawy. System automatycznie dobiera ilość mleka, podgrzewa je i spienia. Choć przy tym rozwiązaniu nie potrzebujesz żadnych umiejętności baristycznych, system nie jest idealny.

Droga od mleka do filiżanki jest zazwyczaj długa, przez co tłusta ciecz zalega w urządzeniu. Jeśli rurki regularnie się nie czyści, tłuszcz w niej jełczeje, co pogarsza smak każdego kolejnego napoju. Oprócz tego, że rurkę trzeba regularnie czyścić (ręcznie, bo w zmywarce i tak by się nie domyła), konieczna jest też jej wymiana na nową mniej więcej co 3 miesiące.

System z dyszą manualną

Ten system jest o tyle wygodny, że nie wymaga specjalnego czyszczenia. Ekspres wyposażony jest w dyszę wytwarzającą parę wodną, dzięki której możesz spienić mleko. I taki system byłby właściwie bez wad, gdyby nie to, że do każdej filiżanki kawy musisz samodzielnie przygotować puszystą mleczną piankę. A to wcale nie takie proste, jakby się wydawało. Mleko musi być schłodzone i odpowiednio tłuste, a przygotowana przez Ciebie pianka nie powinna być cieplejsza niż 70°C. To wszystko wymaga wprawy i wypicia wielu nieudanych mlecznych kaw.

Jeśli pijasz raczej czarne kawowe napoje, ekspres automatyczny z dyszą spełni wszystkie Twoje potrzeby. Kiedy przyjdzie Ci ochota na kawę z mlekiem, będziesz mieć taką możliwość. Wybierając ekspres z dyszą, nie przepłacisz za dodatkowe opcje przeznaczone do kaw mlecznych.

System mleczny z karafką

Dla miłośników kaw mlecznych dedykowany jest ekspres do kawy z wyświetlaczem dotykowym i systemem mlecznym z karafką.

Ten całkowicie automatyczny system przygotowuje mleko w specjalnej karafce (stanowi element ekspresu), dobierając odpowiednią ilość mleka w zależności od napoju. Pojemnik z niewykorzystanym mlekiem możesz wstawić do lodówki i wykorzystać je kolejnego dnia. System umożliwia personalizację napojów – możesz zdecydować, jakiej wysokości ma być pianka i wybrać taką ilość mleka, jaką lubisz.

Młynek w ekspresie do kawy

Wszystkie ekspresy automatyczne do kawy z wyświetlaczem od De’Longhi wyposażono w żarnowe młynki stalowe. Obecnie uznaje się je za najtrwalsze i najefektywniejsze – podczas mielenia powstaje niewielka ilość kawowego pyłu, dzięki czemu kawa smakuje lepiej. Młynki stalowe montuje się we wszystkich ekspresach do profesjonalnego użytku. Mogą przetrwać lata, a ewentualne zanieczyszczenia w ziarnach (np. małe kamyki) ich nie uszkadzają. Młynki w ekspresach automatycznych są z reguły żarnowe. Ziarna są ścierane na odpowiednią grubość, a nie cięte jak w młynkach nożowych.

Ekspres z dużym dotykowym wyświetlaczem – dlaczego warto?

fot.: duży kolorowy wyświetlacz w automatycznym ekspresie do kawy

Jeśli już decydujesz się na ekspres z wyższej półki cenowej z wieloma opcjami przygotowania kawy, personalizacją napojów i możliwością doboru parzenia do rodzaju ziaren, wybierz ekspres z kolorowym wyświetlaczem. Dlaczego? Choć dotykowy ekran wydaje się być tylko bajerem, bardzo ułatwia codzienną obsługę sprzętu.

Na dużym wyświetlaczu dokładnie widać, jaki rodzaj napoju przygotuje dla Ciebie ekspres. To przydatna funkcja, kiedy chcesz poprosić starsze dziecko o przyrządzenie Ci kawowego napoju lub wpadają niezapowiedziani goście. Przy większej liczbie osób trudno zadbać o wszystko i szybko przyrządzać napitki i przekąski. Dzięki ekspresowi z wyświetlaczem każdy z gości może bez problemu samodzielnie zaparzyć sobie filiżankę swojego ulubionego napoju.

Jaki automatyczny ekspres do kawy z dużym kolorowym wyświetlaczem wybrać?

Choć coraz więcej automatycznych ekspresów do kawy ma wbudowany kolorowy wyświetlacz, tylko w nielicznych modelach są one w pełni intuicyjne i działają bez zarzutów. Przykładem takiego urządzenia jest ekspres do kawy De’Longhi PrimaDonna Soul >>.

Ten nowoczesny sprzęt do parzenia kawy przygotuje dla Ciebie 20 różnych napojów – każdego dnia możesz więc pić zupełnie inny kawowy napar. Ekspres świetnie sprawdzi się podczas większych imprez rodzinnych i spotkań ze znajomymi.

Obsługa sprzętu jest banalnie prosta, a samo wybieranie kawy i personalizowanie swoich ustawień to też świetna zabawa. Dzięki funkcji Bean Adapt możesz wcielić się w rolę baristy i serwować różne rodzaje naparów, zmieniając tylko ustawienia parzenia kawy (w zależności od rodzaju ziaren).

PromaDonna Soul De’Longhi to ekspres, który dostosowuje się do Twojego stylu życia. Funkcja Mug to Go na pewno przypadnie Ci do gustu, jeśli rano musisz szybko wyjść z domu, ale nie chcesz rezygnować z filiżanki pobudzającej kawy. Wciskasz jeden przycisk na kolorowym wyświetlaczu, podstawiasz kubek termiczny (w zestawie z ekspresem) i idealna kawa gotowa. W takiej ilości, jakiej potrzebujesz na wynos.

Zdalne sterowanie automatycznym ekspresem

Ekspres do kawy z wyświetlaczem dotykowym jest przyjemny i intuicyjny w użytkowaniu. Po połączeniu urządzenia z aplikacją telefoniczną możesz sterować jego wybranymi funkcjami, nie podnosząc się z kanapy. W aplikacji znajdziesz wskazówki, jak stworzyć dla siebie idealną kawę, a także jak dbać o sam ekspres i jak radzić sobie z jego ewentualnymi usterkami. To z poziomu aplikacji zarządzasz funkcją Bean Adapt, ustawiając stopień zmielenia kawy czy temperaturę jej zaparzania.

Ekspres do kawy z dotykowym wyświetlaczem robi wrażenie. Jego obsługa jest dziecinnie prosta, a możliwości sprzętu naprawdę ogromne. PrimaDonna Soul to ekspres dla wymagających – stylowy, trwały i niezawodny. Twój osobisty barista w domowym zaciszu.